玉亭

旬の逸品料理

お造り

  • 寒鰆の叩き

揚物

  • ふぐ唐揚げ
  • 芽くわい素揚げ

煮物

  • 鰤しゃぶしゃぶ
  • 鰤大根
  • 聖護院大根含め煮

  • 自家製からすみ大根
  • じゃこおろし和え
  • 干し子
  • らっきょう漬け
  • 漬物盛合せ

焼物

  • 鰤塩焼き
  • 鰤照り焼き
  • 聖護院大根ステーキじゃこ芹添え
  • 鮑石焼肝ソース
  • 黒毛和牛炭火焼

お食事

  • 水沢うどん
  • お茶漬け(昆布 じゃこ 梅 のり)